Ouadie Rhabbour
Gâteau aux biscuits et au Nutella Ingrédients : 250 g de farine 125 g de cassonade 125 g de beurre mou 1 œuf 125 g de pépites de chocolat 2 cuillères à soupe de Nutella (pour la garniture) 1 cuillère à café de vanille 125 g de levure chimique Une pincée de sel Préparation : La suite en page suivante
Ingrédients: – 1 lb de poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en morceaux de 1 pouce – 8 oz de champignons (cremini, de Paris ou shiitake), tranchés – 2 cuillères à soupe de sauce soja – 1 cuillère à soupe de sauce aux huîtres – 1 cuillère à soupe de fécule de maïs … Read more
Des travers de bœuf tendres et savoureux qui fondent en bouche après une longue cuisson lente dans une sauce riche et aromatique. Parfaits pour un repas réconfortant du week-end. Rendement : 4 à 6 portions Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 3 heures Ingrédients 3 lb de côtes courtes de bœuf, … Read more
Ragoût de piments verts au bœuf haché Ingrédients : – 450 g de bœuf haché – 1 cuillère à soupe d’huile d’olive – 1 oignon moyen coupé en dés – 3 gousses d’ail hachées – 500 g de pommes de terre coupées en dés – 500 g de piments verts rôtis et pelés (en conserve ou … Read more
Feuilleté aux champignons et au jambon. Il existe des recettes que tout le monde adore dès la première bouchée. Ce feuilleté aux champignons et au jambon en fait partie. Une pâte dorée et croustillante enrobant un cœur fondant de champignons sautés, de jambon fumé et de fromage fondu… Rien que d’y penser, on salive. C’est … Read more
Un plat réconfortant, copieux et simple, composé de côtelettes de porc tendres, d’une soupe crémeuse aux champignons et à l’oignon, de haricots verts et de riz instantané moelleux, le tout dans un délicieux gratin doré. Avec un minimum de préparation et un maximum de saveurs, ce classique américain est parfait pour les soirs de semaine … Read more
Ingrédients : Légumes : 1 poireau 3 carottes 4 pommes de terre 1 poivron rouge 50 g d’épinards Oignons nouveaux Aneth et persil Pâte : 4 œufs 4 cuillères à soupe d’huile d’olive 4 cuillères à soupe de farine 1 cuillère à café de levure chimique 4 cuillères à soupe de lait Basilic, ail séché, poivre noir, sel Un … Read more
Cette recette allie la simplicité de la farine et de l’eau bouillante à une garniture savoureuse pour créer un plat à la fois copieux et original. Parfaites pour un repas copieux, ces pâtisseries sont croustillantes à l’extérieur et garnies d’un savoureux mélange de viande hachée, d’oignons et de pommes de terre. Que vous cuisiniez pour … Read more
Ces choux farcis polonais sont un classique réconfortant, riche en traditions et en saveurs. De tendres feuilles de chou sont farcies d’un mélange consistant de bœuf et de porc hachés assaisonnés et de riz, puis roulées et cuites au four dans une sauce tomate acidulée. Ce plat intemporel est parfait pour un repas familial spécial et une … Read more
Ce plat réconfortant classique est idéal pour se réchauffer par temps frais. La purée de pommes de terre crémeuse constitue la base idéale pour une sauce riche et savoureuse au bœuf haché. Ce repas copieux et personnalisable est rapide à préparer et profondément rassasiant. Purée de pommes de terre avec sauce au bœuf haché (plat … Read more