Ouadie Rhabbour

Cette version revisite la cassolette classique avec une touche méditerranéenne grâce à une tapenade de champignons et des notes de citron confit, apportant fraîcheur et intensité. Ingrédients : 400 g de noix de Saint-Jacques 200 g de crevettes décortiquées 250 g de champignons de Paris, hachés finement 1 gousse d’ail, écrasée 1 citron confit, finement … Read more

Recettes Tarte au flan de ma grand-mère C’est une excellente recette de ma grand-mère qui était une très bonne cuisinière et qui m’a transmis de très bonnes recettes. Ingrédients : ANNONCE Rouleau de pâte brisée : 1 Oeufs : 3 Sucre : 100 g Sucre vanillé : 1 sachet Farine : 80 g Lait : … Read more

Et si une simple composition naturelle pouvait soutenir votre thyroïde, équilibrer vos hormones et raviver votre énergie — tout avec des ingrédients déjà présents dans votre cuisine ? L’ail, les clous de girofle et le miel forment un trio puissant, à la fois ancestral et prometteur, pour accompagner la santé thyroïdienne et le bien‑être global. … Read more

Introduction Ces délicieuses boules Butterfinger allient le croustillant des barres chocolatées Butterfinger, l’onctuosité du beurre de cacahuète et la douceur du chocolat. Parfaites pour les fêtes, les jours fériés ou comme dessert rapide, elles raviront tous les palais. Rapides à préparer, elles se dégustent en un clin d’œil. Ingrédients : 1 tasse de beurre de cacahuète … Read more

Dans les années 80 et 90, les snacks avaient un goût différent. Les snacks emballés n’étaient pas aussi facilement disponibles qu’aujourd’hui, mais l’odeur qui sortait du four suffisait à nous faire courir à la cuisine, l’eau à la bouche. L’une des recettes dont je me souviens le plus est le gâteau moelleux de ma mère … Read more

Poulet au piment sec 🌶️🍗 Croustillant, épicé et plein de saveurs – une entrée digne des plus grands restaurants ! Ingrédients (pour 500 g de poulet) Poulet désossé – 500 g, coupé en cubes 🍗 Œuf – 1 🥚 Fécule de maïs – 3 c. à soupe 🌽 Farine tout usage (maïda) – 2 c. … Read more

Ce n’était pas censé être une journée cuisine. Juste quelques amis, un garage rempli de cartons et la vague promesse d’être productif. Mais à midi, la faim a vite pris le dessus et le frigo a lancé un défi : deux tranches de jambon, un sac de pommes de terre et un morceau de cheddar oublié. … Read more

Riche, fondant en bouche, élégant et pourtant d’une simplicité déconcertante, le mille-feuille sans cuisson est la version facile – mais tout aussi délicieuse – du célèbre gâteau russe. Ce dessert intemporel, avec ses couches de crème onctueuse et de biscuits moelleux, crée un gâteau somptueux qui évoque les souvenirs d’occasions spéciales, tout en étant étonnamment … Read more

INGRÉDIENTS : 180 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 3 cuillères à soupe de jus de citron 130 g de noisettes moulues 150 g de farine tout usage 70 g de beurre 100 g de confiture de groseilles rouges 6 œufs 1 pincée de cannelle Ingrédients pour la crème de noisettes … Read more