Ouadie Rhabbour
# Mélanger des clous de girofle avec de la vaseline : un secret que personne ne vous révélera jamais (vous me remercierez plus tard) Dans l’univers des remèdes maison et des astuces beauté, certains secrets se transmettent discrètement – et pour cause. L’un d’eux repose sur l’association simple mais puissante de clous de girofle et de … Read more
Ingrédients : 1 tête de brocoli Sel 2 cuillères à soupe de lait 400 g de chou-fleur Sel 2 cuillères à soupe de lait 1 oignon 1 carotte 1 gousse d’ail Champignons 1 poivron rouge 1 poivron jaune Tomates cerises 4 œufs Sel 5 cuillères à soupe d’huile de tournesol 130 g de farine 500 ml de lait Persil … Read more
Ces frites au fromage sont croustillantes à l’extérieur, moelleuses à l’intérieur et pleines de saveur. Accompagnées d’une sauce au fromage onctueuse et riche, elles constituent un en-cas, une entrée ou un accompagnement parfait. Temps de préparation Temps de préparation : 25 minutes Temps de repos : 20 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Temps total : 1 heure … Read more
Ingrédients : 200 g de chocolat noir 100 g de chocolat au lait 50 g de beurre 2 c. à soupe de miel ou de sirop de sucre 150 g de cornflakes Facultatif : 50 g de noix hachées (amandes ou noisettes, par exemple) Facultatif : Vermicelles colorés ou sucre glace pour la décoration Préparation : La recette continue à la page suivante
Le meilleur ragoût de bœuf de tous les temps Riche, copieux et le summum du réconfort. Dans ce guide gourmand, plongez au cœur de la cuisine réconfortante avec le meilleur ragoût de bœuf qui soit : un plat qui incarne la chaleur, la saveur et la nostalgie. Parfait pour les soirées fraîches ou pour se faire plaisir … Read more
Ingrédients : 2 cuillères à café d’huile végétale 500 g de bœuf haché maigre Sel et poivre 1 oignon jaune moyen, finement haché 2 gousses d’ail, hachées 360 g de chou blanc haché 2 carottes moyennes, coupées en quartiers puis en rondelles 960 ml de bouillon de bœuf à teneur réduite en sodium 3 boîtes de sauce tomate (227 g … Read more
Ingrédients: Pour la pâte : 5 œufs 250 g de sucre 250 g de farine 125 ml d’eau tiède 125 ml d’huile 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel Pour la crème : 1 sachet de préparation pour pudding à la vanille 375 g de beurre à température ambiante 7 cuillères à soupe de sucre … Read more
Cassolette de Saint Jacques Avec leur chair aussi fine que raffinée, les coquilles Saint-Jacques font de ces petites cassolettes un beau plat de fête. Des minis cocottes aux saveurs de la mer, délicieusement relevées de vin blanc : cela va devenir chez vous un grand classique Ingrédients: – 3 gros oignons – 1 gousse d’ail … Read more
Instructions 1. Cuire la saucisse. Dans une grande poêle à feu moyen, émiettez la saucisse et faites-la cuire jusqu’à ce qu’elle perde sa couleur rose. Égouttez l’excédent de gras et laissez-la refroidir légèrement. 2. Mélangez la garniture. Dans un saladier, mélangez la saucisse cuite avec le fromage frais ramolli. Remuez jusqu’à obtenir une consistance lisse … Read more
Pour celles et ceux qui n’ont pas le temps de savourer des viennoiseries fraîches le matin, ce porridge crémeux à la cannelle, préparé la veille, vous offre un délicieux goût de gâteau directement dans votre verre. L’association de flocons d’avoine, de banane, de cannelle et de vanille en fait le petit-déjeuner réconfortant par excellence, pour … Read more