Ouadie Rhabbour
Ingrédients : Pour la crème : Œufs : 2 Sucre : 150 g Fécule de maïs : 70 g Lait : 500 g Vanilline : selon votre goût Beurre : 50 g Pour la pâte : Eau : 180 g Beurre : 90 g 1 pincée de sel 1 pincée de sucre Farine : 130 g (type « 00 ») Œufs : 3 à 4 Préparation : La recette continue à la page suivante
Qui n’aime pas cette vinaigrette à la moutarde incomparablement onctueuse et parfaitement équilibrée, que l’on retrouve dans les grands restaurants ? Avec cette recette, vous pouvez facilement préparer ce classique à la maison : idéal pour les salades vertes croquantes, les bols de salade ou comme trempette pour les légumes. Qui n’aime pas cette vinaigrette à la … Read more
L’armoise, de son nom scientifique Artemisia vulgaris, est une plante vivace vénérée depuis des siècles à travers les cultures. Bien que souvent présente à l’état sauvage, cette herbe discrète est considérée comme un véritable trésor de bienfaits, ce qui lui vaut le surnom d’« or vert ». Appartenant à la famille des astéracées et proche … Read more
Ingrédients: 2 à 4 petits steaks, sel et poivre au goût , ail en poudre au goût , 1 cuillère à soupe d’huile d’olive, 1 à 2 kg de pommes de terre nouvelles coupées en dés, 2 à 6 cuillères à soupe de beurre salé (assez mou pour être écrasé à la fourchette), soit une … Read more
Découvrez une astuce simple mais efficace pour améliorer la cuisson de vos œufs : ajoutez du jus de citron à l’eau de cuisson ! Cette astuce ingénieuse ajoute non seulement une subtile touche de fraîcheur citronnée à vos œufs, mais elle présente également des avantages pratiques. En ajoutant du jus de citron à l’eau avant de faire … Read more
Ingrédients : 200 ml d’huile 200 g de sucre 4 œufs entiers 4 sachets de préparation pour pouding à la vanille (chocolat ou vanille) 3 sachets de sucre vanillé 1 cuillère à café de levure chimique Préparation : La recette se poursuit à la page suivante
Les ailes de poulet Alfredo sont une délicieuse variante des ailes de poulet traditionnelles, grâce à leur sauce Alfredo onctueuse qui leur confère une saveur riche et gourmande. Parfaites pour les soirées sportives, les fêtes ou tout simplement pour se faire plaisir, ces ailes vous raviront. Suivez cette recette détaillée pour réaliser des ailes savoureuses … Read more
Burger aux oignons frits de l’Oklahoma — Un goût juteux et croustillant du cœur de l’Amérique Si vous avez envie d’un plat réconfortant américain classique, riche et savoureux, le burger aux oignons frits de l’Oklahoma est fait pour vous. Cette recette légendaire est née dans les diners de l’époque de la Grande Dépression, où les … Read more
Délicieux biscuits au chocolat fourrés à la confiture. Temps de préparation : 45 min Temps de cuisson : 10 min Plat : Biscuits, Biscuits Cuisine : Allemande Mots-clés : Recettes de biscuits, Biscuits Forêt-Noire Ingrédients Ingrédients pour les biscuits Forêt-Noire (environ 40 biscuits) : 250 g de farine, par exemple de farine d’épeautre type 630 25 g de cacao en poudre non sucré … Read more
Ingrédients : 3 gros œufs ou 4 œufs moyens 1 yaourt au citron 1 mesure d’huile de tournesol (pot de yaourt inclus) 2 mesures de sucre 3 mesures de yaourt et de farine 1 sachet de levure chimique 2 cuillères à soupe de cacao en poudre Beurre pour graisser le moule Préparation : Suite page suivante