Ouadie Rhabbour
Ingrédients: Pour la pâte 400 g de farine 270 ml d’eau tiède 2 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à café de levure sèche 2 cuillères à café de sel 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Matière grasse pour la cuisson Ajouter également : 4 gousses d’ail 5 brins de persil 4 brins de thym … Read more
#ingrédients : 1,5 à 2 kg de côtes de porc (côtes de dos ou travers) 1 cuillère à soupe de paprika 1 cuillère à café de poudre d’ail 1 cuillère à café de poudre d’oignon 1/2 cuillère à café de poivre noir 1/4 de cuillère à café de poivre de Cayenne (facultatif, pour une touche … Read more
Gâteau aux fruits en 3 ingrédients Ingrédients: • 300 g de fruits secs mélangés (raisins secs, raisins de Corinthe, cerises, écorces d’orange confites, etc.) • 375 ml de jus de fruits ou de lait chocolaté (jus d’orange, d’ananas ou de cassis, par exemple) • 190 g de farine à gâteau Préparation: La suite en page … Read more
🛒 Ingrédients : ~ 4 filets de poulet Sel et poivre (au goût) 2 c. à soupe de farine (pour paner) 2 c. à soupe de beurre 2 c. à soupe d’huile végétale 250 g de champignons (émincés) 2 gousses d’ail (finement hachées) 2 c. à soupe de moutarde de Dijon 250 ml de crème … Read more
Ingrédients : Pâté de foie (la quantité dépend du nombre de sandwichs que vous souhaitez préparer) Pain de seigle ou pain de votre choix Moutarde (la moutarde de Dijon ou à l’ancienne conviennent parfaitement) Oignon rouge, finement émincé Cornichons, tranchés Feuilles de laitue (facultatif) Beurre ou mayonnaise (facultatif) Instructions : Préparer le pain : Si vous … Read more
Ingrédients pour 8 personnes 3 œufs 🥚 115 g de sucre 65 g de beurre fondu 🧈 35 g de crème fraîche épaisse (30 % de matières grasses) 100 g de lait 🥛 160 g de farine 40 g de poudre d’amandes 🌰 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à café de cannelle (ou … Read more
Les petits pains farcis sont une excellente alternative au pain classique. Simples, économiques et sans four, ces petits pains moelleux, garnis de fromage et de diverses garnitures, sont parfaits pour un repas rapide, un apéritif gourmand ou une pause sucrée. Pourquoi cette recette ? Simplicité : Pas besoin de four ni d’ustensiles compliqués ; une poêle suffit ! Délice : … Read more
Ingrédients pour deux pains: 1 sachet de levure sèche (7 g) 1 kg de farine à pain + un peu pour fariner le plan de travail 1/2 c. à café de sel Préparation: Suite en page suivante
L’illusion d’optique de « l’Arbre aux Visages » fait son grand retour. Ce vieux casse-tête des années 1880, surnommé « l’Arbre aux Visages », intrigue à nouveau la toile. Au premier abord, il ne s’agit que d’un arbre, mais en y regardant de plus près, on découvre une dizaine de visages cachés, peut-être ceux de … Read more
Ces bâtonnets de pommes de terre croustillants au fromage sont une délicieuse gourmandise dorée, avec un cœur fondant au fromage et une panure croustillante. Accompagnés d’une sauce à l’ail et à l’aneth, ils sont parfaits en apéritif, en accompagnement ou pour un apéritif dînatoire. Faciles à préparer et riches en saveurs, ces bâtonnets de pommes … Read more