Ouadie Rhabbour
Ingrédients Pour la base du gâteau : 3 jaunes d’œufs 30 g de sucre 250 g de farine (type 405) 1 cuillère à café de levure chimique Une pincée de sel 90 g de beurre ramolli Pour la crème : 3 blancs d’œufs 30 g de sucre 1 cuillère à café d’extrait de vanille ou de sucre … Read more
INGRÉDIENTS 140 ml d’eau froide 35 g de café instantané en poudre 150 g de sucre PRÉPARATION La suite en page suivante
Ingrédients : 300 g de tagliatelles 3 carottes (environ 350 g) 1 courgette (environ 400 g) 600 g de bœuf haché maigre (ici : sauce tartare) 1 cuillère à café d’huile 3 cuillères à soupe de concentré de tomates 200 g de fromage frais paprika doux, sel, poivre 3 cuillères à soupe de fromage râpé Préparation : Suite de la recette à la … Read more
Ingrédients 750 g de pommes de terre à chair ferme 2 oignons 2 cuillères à soupe d’huile de colza 120 ml de bouillon de légumes (maison) 3 cuillères à soupe de vinaigre de vin blanc 1/2 cuillère à soupe de moutarde moyennement forte 1/2 concombre 1 poivron rouge 120 g de radis 1/2 botte d’oignons … Read more
📝 Ingrédients (pour 2 grandes portions) : Pour l’escalope : 2 grandes escalopes de veau Sel, poivre Farine 2 œufs Chapelet Beurre clarifié ou huile de friture Pour les pommes de terre sautées : 600 g de pommes de terre à chair ferme (cuites de préférence la veille) 1 oignon 100 g de lardons Sel, … Read more
Ingrédients : 1 pâte feuilletée 150 g de jambon 100 g de fromage (cheddar, mozzarella ou au choix) 1 cuillère à soupe de moutarde (facultatif) Préparation : Suite de la recette à la page suivante
INGRÉDIENTS : Un morceau de racine de gingembre frais de 2,5 cm Le jus d’un citron 1 à 2 cuillères à café de miel (facultatif, pour une douceur naturelle) 1 tasse d’eau tiède INSTRUCTIONS : Préparez le gingembre : Pelez et coupez la racine de gingembre en petits morceaux. Pressez le citron : Pressez le … Read more
Ingrédients: Viande 12 côtelettes d’agneau Produire 6 gousses d’ail (hachées) 3 gousses d’ail (entières, écrasées) 1 cuillère à soupe de poudre d’ail 1 cuillère à soupe de poudre d’oignon 1½ cuillère à café d’origan séché Persil frais (pour la garniture) 3 brins de romarin frais Condiments 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à … Read more
Légumes rôtis au four : une recette facile et délicieuse, parfaitement assaisonnée pour un repas sain. Une alimentation saine ne signifie pas renoncer à de délicieux plats. C’est pourquoi nous avons préparé une recette simple et savoureuse de légumes rôtis. Poêlée simple. En plus d’être saine, cette recette est rapide, ce qui la rend parfaite … Read more
Ingrédients: Pour la pâte 160 g de beurre ramolli 130 g de sucre 4 œufs 130 g de farine 100 g d’amandes en poudre 2,5 cuillères à café de levure chimique 1/2 cuillère à café de zeste de citron râpé 80 ml de lait (quantité approximative) Pour la garniture 450 g d’abricots 2 cuillères à … Read more