Ce plat était un incontournable sur la table de Nana, et son ingrédient « caché » restait un mystère pour tout le monde.
Ingrédients : Ingrédient Quantité Bœuf, cubes de 2,5 cm 2 livres Huile d’olive 2 cuillères à soupe Gros oignon, haché 1 Ail, haché 3 gousses Champignons, tranchés 2 tasses Carottes, tranchées 3 Pâte de tomate 2 cuillères à soupe Farine tout usage 2 cuillères à soupe Bouillon de bœuf 1 tasse Vin rouge (facultatif) 1 … Read more