Ouadie Rhabbour
Cette salade d’orzo (appelée kritharaki en Grèce) est parfaite pour l’été : copieuse, aromatique et idéale en accompagnement ou en plat principal ! 🥗☀️ 🛒 Ingrédients : 250 g de Kritharaki (nouilles de riz grecques) 🍚 200 g de Feta (émiettée) 🧀 1 concombre (coupé en dés) 🥒 2 à 3 tomates ou 250 g de tomates cerises (coupées … Read more
🥖 Mini-baguettes roulées avec seulement 3 ingrédients : rapides, moelleuses et croustillantes ! 😍 Parfaites pour le petit-déjeuner, les barbecues ou tout simplement pour le goûter, ces petites baguettes roulées sont prêtes en un rien de temps ! 🛒 Ingrédients (pour environ 6 mini-baguettes) : 300 g de yaourt nature (ou yaourt grec) 300 g de farine (type 405 ou 550, … Read more
Salade de Tomates Marinées à l’Oignon Rouge et aux Herbes 📝 Ingrédients (pour 4 personnes) 4 tomates mûres (type cœur de bœuf ou roma) 1/2 oignon rouge 2 c. à soupe d’huile d’olive extra vierge 1 c. à soupe de vinaigre balsamique ou de vinaigre de vin rouge 1 gousse d’ail hachée finement (facultatif) 1 … Read more
👨👩👧👦 Pour : 4 personnes ⏱️ Temps de préparation : 15 minutes (temps de congélation : 4-6 heures) 📝 Ingrédients (pour 4 personnes) – 🍊 Orange, 1 (pour la base de l’orange, visible sur le popsicle jaune) – 🍓 Fraises, 100g (pour le popsicle rouge) – 🍈 Melon, 100g (pour le popsicle vert) – 🍬 … Read more
Mini Muffins aux Œufs et Légumes ✅ Ingrédients (pour 12 mini muffins) : 6 œufs 1/4 tasse de lait (ou crème légère) 1/2 poivron rouge, coupé en petits dés 1/2 oignon (facultatif), finement haché 1/2 tasse de feuilles d’épinards hachées 1/4 tasse de fromage râpé (cheddar, mozzarella ou feta) Sel et poivre selon goût 1 … Read more
Gratin de pommes de terre à l’ail et au fromage 🛒 Ingrédients 1,5 kg de pommes de terre (type Yukon Gold ou Russet) 2 gousses d’ail hachées finement 250 ml de crème liquide entière 250 ml de lait entier 150 g de fromage râpé (gruyère, cheddar ou un mélange) 50 g de parmesan râpé 2 … Read more
Gratin de Patates Douces et Pommes de Terre 🛒 Ingrédients (pour 6 personnes) 500 g de pommes de terre 500 g de patates douces 2 gousses d’ail hachées 250 ml de crème liquide entière 100 ml de lait 100 g de gruyère râpé 50 g de parmesan râpé 1 c. à café de thym frais … Read more
Bouchées de Bœuf à l’Ail et au Beurre (Style Garlic Butter Steak Bites) 🛒 Ingrédients (pour 4 personnes) : 600 g de steak de bœuf (entrecôte, faux-filet ou filet), coupé en cubes 4 gousses d’ail émincées 2 cuillères à soupe de beurre 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de sauce soja … Read more
Ce gratin de viande et champignons au four, fromage et bacon, est un plat exceptionnel, copieux, savoureux et riche en ingrédients savoureux. Imaginez une viande tendre marinée, garnie d’oignons au beurre, de champignons sautés, de fromage fondu et de bacon croustillant, le tout doré à la perfection. Rehaussé d’un savoureux mélange d’épices, d’ail et de … Read more
👨👩👧👦 Pour : 2 personnes ⏱️ Temps de préparation : 20 minutes (cuisson incluse) 📝 Ingrédients (pour 2 personnes) 🥞 Crêpes maison – 3 pièces (environ 20 cm de diamètre, dorées et souples) 🍫 Pâte à tartiner au chocolat – 3 c. à soupe (environ 90 g, garniture généreuse dans chaque crêpe) 🍌 Banane – … Read more