Ouadie Rhabbour

Mon délice à la noix de coco sans sucre : onctueux, frais, avec des biscuits au café et un enrobage chocolaté (je le prépare le soir, comme ça, le lendemain, j’ai le dessert prêt et je n’ai plus à m’en soucier). Alors, soyons honnêtes : de temps en temps, on a envie d’un « vrai … Read more

Ingrédients: 2 lb de bœuf coupé en cubes de 1 pouce 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 gros oignon, coupé en dés 4 gousses d’ail hachées 2 carottes, coupées en rondelles 2 branches de céleri, tranchées 1 poivron rouge, coupé en dés 1 courgette coupée en dés 1 boîte (14 oz) de tomates en … Read more

Marre de faire la même purée de pommes de terre ? 😫 Vous avez l’impression que votre recette ne répond pas aux attentes de votre famille ou de vos invités ? 🧑‍🍳 Découvrez une astuce maison qui transformera ce plat d’accompagnement classique en un plat digne d’un restaurant ⭐⭐⭐⭐⭐. Ah non, on ne parle pas … Read more

Ingrédients : Cannelle en poudre 120 ml de lait 300 g de farine 3 œufs 120 g de sucre 40 ml d’huile 1 sachet de levure chimique Pour la garniture au fromage blanc 500 g de fromage blanc 4 cuillères à soupe de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de poudre à pudding à … Read more

Ingrédients : Pour le sirop : 150 ml d’eau 60 g de sucre 120 ml de limoncello 45 ml de jus de citron (environ 1,5 cuillère à soupe) Pour la crème : 450 g de mascarpone (bien frais) 300 ml de crème fraîche épaisse (bien fraîche) 60 g de sucre 45 ml de limoncello 45 ml de jus de citron Zeste d’un citron (facultatif) Autre : environ 30 à … Read more

Ce punch crémeux aux fraises et aux pommes est non seulement un véritable accroche-regard, mais aussi une véritable sensation gustative : fruité et sucré, légèrement pétillant et délicieusement crémeux. L’association de fraises fraîches, de jus de pomme, de lait concentré sucré et d’un filet de citron en fait le rafraîchissement idéal pour un dîner entre amis, … Read more

Introduction Envie d’un repas maison copieux et réconfortant ? Rien de tel que ce gratin de bœuf haché et de pommes de terre au fromage. C’est l’alliance parfaite de couches de pommes de terre tendres, de bœuf juteux et assaisonné, et d’une sauce au fromage crémeuse, le tout doré à souhait. Chaque portion est imprégnée … Read more

Cette salade délicieuse et saine est idéale pour ceux qui cherchent à perdre du poids rapidement. Riche en légumes frais et en vinaigrette acidulée au citron, elle vous procurera une sensation de satiété et de fraîcheur. Temps de préparation Temps de préparation : 15 minutes Durée totale : 15 minutes Ingrédients 300 g de jeunes … Read more

Ingrédients : Pour la marinade : 1 oignon émincé 3 gousses d’ail écrasées 1,5 kg de bœuf (paleron, macreuse, gîte… coupé en gros morceaux) 2 carottes coupées en rondelles (Le vin rouge a été retiré conformément à votre demande.) Directions : Préparation de la marinade : la suite dans la page suivante