Je cuisine des tagliatelles à la sauce aux champignons et aux boulettes de viande deux fois par semaine !
Ingrédients 1 petit bouquet de persil plat 2 gousses d’ail 3 oignons 1 cuillère à soupe d’huile 850 g de viande hachée mélangée 50 g de chapelure 4 à 5 cuillères à café de sauce Worcestershire 1 œuf moyen Sel 2 cuillères à café de beurre clarifié 1 cuillère à soupe de beurre clarifié 200 … Read more