Pain à l’ail

Ingrédients: Pour la pâte à pain : 125 g (1 tasse) de farine tout usage (type 405) 5 g (1 cuillère à café) de levure sèche 12 g (1 cuillère à soupe) de sucre 3 g (1/2 cuillère à café) de sel 15 ml (1 cuillère à soupe) d’huile végétale 110 ml (1/2 tasse) de lait tiède Pour le beurre à l’ail : … Read more

Pain de viande à l’oignon français

Le pain de viande à l’oignon français est une fusion décadente de deux classiques réconfortants : la saveur généreuse du pain de viande et la douceur caramélisée et savoureuse de la soupe à l’oignon française. Ce repas gastronomique deviendra assurément une pièce maîtresse de votre table, offrant une expérience savoureuse avec une pâte délicieusement moelleuse … Read more

Steak poêlé avec carottes et pommes de terre rôties

Créez une assiette appétissante composée d’un steak bien saisi, de carottes dorées au four et de pommes de terre généreuses. Un classique qui ne laisse personne indifférent ! Ingrédients: 2 steaks d’environ 1 pouce d’épaisseur 4 grosses carottes, pelées et coupées en bâtonnets 4 pommes de terre moyennes, coupées en deux 3 cuillères à soupe … Read more

Rouleaux de fromage et de jambon

Ingrédients : 1 feuille de pâte feuilletée décongelée 4 oz de jambon tranché 1 tasse de fromage cheddar râpé 1 œuf battu (pour la dorure) 1 cuillère à café de moutarde de Dijon (facultatif) 1/2 cuillère à café de poudre d’ail 1/4 cuillère à café de poivre noir Persil frais haché (pour la garniture) Instructions … Read more

La meilleure glace au yaourt en seulement 2 minutes – sans sorbetière !

Cette recette de glace est incroyablement rapide, délicieusement onctueuse et rafraîchissante, et ne nécessite pas de sorbetière ! Parfaite pour les chaudes journées d’été, elle peut être préparée à tout moment. Ingrédients : 500 ml de yaourt 3 cuillères à soupe de lait 3 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à café d’extrait de vanille Nappages au choix (par exemple, … Read more

Salade de thon aux œufs et au concombre : un classique sain

Légère, délicieuse et riche en protéines, cette salade de thon aux œufs et au concombre est idéale pour un repas rapide ou une collation rafraîchissante. Avec seulement quelques ingrédients, vous pouvez créer une salade non seulement nourrissante, mais aussi polyvalente. Servie en tartinade, en garniture de wraps ou simplement nature, cette salade de thon est … Read more

Rafraîchissement d’été à la pastèque

Rafraîchissement d’été à la pastèque 🍉💦 Temps de préparation : 10 minutes Pour : 4 personnes Ingrédients : 1 petite pastèque (environ 1,5 kg) 1 litre d’eau froide 2 cuillères à soupe de sucre (facultatif) 1 poignée de glace pilée 1 à 2 tranches de citron vert pour la garniture Étapes de préparation : Suite à … Read more

Que signifie le cercle vert autour des œufs ?

Œufs durs parfaits sans cerne vert Les œufs, aliment mondialement apprécié, sont un véritable trésor culinaire. Ils sont nutritifs, riches en protéines et naturellement sans sucre. Que ce soit pour un petit-déjeuner rapide, un déjeuner nourrissant ou une collation riche en protéines, les œufs s’intègrent parfaitement à tous les régimes. Les œufs durs sont particulièrement … Read more