Tarte aux pommes

Ingrédients Pour la base du gâteau : 3 jaunes d’œufs 30 g de sucre 250 g de farine (type 405) 1 cuillère à café de levure chimique Une pincée de sel 90 g de beurre ramolli Pour la crème : 3 blancs d’œufs 30 g de sucre 1 cuillère à café d’extrait de vanille ou de sucre … Read more

Des nouilles serpent aux légumes avec de la viande hachée absolument délicieuses !

Ingrédients : 300 g de tagliatelles 3 carottes (environ 350 g) 1 courgette (environ 400 g) 600 g de bœuf haché maigre (ici : sauce tartare) 1 cuillère à café d’huile 3 cuillères à soupe de concentré de tomates 200 g de fromage frais paprika doux, sel, poivre 3 cuillères à soupe de fromage râpé Préparation : Suite de la recette à la … Read more

Côtelettes d’agneau au beurre et à l’ail et au miel

Ingrédients: Viande 12 côtelettes d’agneau Produire 6 gousses d’ail (hachées) 3 gousses d’ail (entières, écrasées) 1 cuillère à soupe de poudre d’ail 1 cuillère à soupe de poudre d’oignon 1½ cuillère à café d’origan séché Persil frais (pour la garniture) 3 brins de romarin frais Condiments 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à … Read more