Description :
Ce Reuben Croissant au Gratin transforme le sandwich classique en un gratin chaud et gratiné , un pur délice réconfortant à chaque bouchée. Une pâte feuilletée croustillante enrobe des couches de bœuf salé, de choucroute, de fromage suisse et de sauce Thousand Island, pour un résultat doré et fromagé, parfait pour un dîner ou un match.
Ingrédients
2 tubes de pâte à croissants réfrigérée
1/2 lb de bœuf salé tranché (haché)
1 tasse de choucroute (bien égouttée)
1 tasse de fromage suisse râpé
1/2 tasse de sauce Thousand Island
1 œuf battu (pour dorer le dessus)
Facultatif : graines de carvi pour la garniture
