Crêpes salées farcies pour le petit-déjeuner à la chinoise

Ingrédients nécessaires :
Une tasse de carottes, une tasse d’oignons verts hachés et une demi-tasse de poivrons rouges constituent les fruits et légumes.
Articles vendus
: 450 g de tofu extra-ferme.
Épices et aides culinaires :
1/4 de cuillère à café de cinq épices,
2 tasses de farine tout usage,
1 1/4 cuillère à café de sel,
3/4 cuillère à café de sel noir,
1 cuillère à café de graines de sésame grillées et
1 cuillère à café de curcuma en poudre.

Preparation

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