Une version crémeuse et colorée de la salade de pâtes classique, parfaite pour les repas-partage, les pique-niques ou les déjeuners en semaine.
Il y a quelque chose d’indéniablement réconfortant dans une salade de pâtes crémeuse, et celle-ci apporte à la fois nostalgie et une touche ludique. Avec ses légumes croquants, ses spaghettis fondants et sa vinaigrette acidulée et savoureuse, cette salade Confetti porte bien son nom : lumineuse, festive et pleine de saveurs.
Que vous nourrissiez une foule ou que vous prépariez des repas pour la semaine, ce plat est un favori fiable avec une touche de fraîcheur.
🧾Ingrédients
Base de salade
1 paquet (16 oz) de spaghetti cassé en morceaux de 1 à 2 pouces
1 poivron rouge coupé en dés
½ oignon rouge coupé en dés
1 gros concombre coupé en dés
3 branches de céleri coupé en dés
1 boîte de maïs en grains entiers drainé
vinaigrette crémeuse
½ tasse de mayonnaise
¾ tasse de crème sure
½ tasse de parmesan râpé
1 cuillère à soupe de vinaigre blanc
1½ cuillère à café de sucre
1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
1½ cuillère à café de sauce Worcestershire
1 cuillère à café de poudre d’oignon
1½ cuillère à café de sel
1 cuillère à café de poivre noir
👩🍳Instructions
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