Quiche Soufflée au Fromage

Une quiche légère et aérienne, parfaite pour un brunch ou un dîner léger. Le fromage fondant et la texture soufflée en font un plat irrésistible. Ingrédients: 4 œufs 200g de fromage râpé (gruyère, emmental, ou cheddar) 250ml de lait entier 50g de farine 1 petit oignon finement haché 2 cuillères à soupe de persil frais … Read more

Filet Mignon de Porc au Boursin et Lardons

Description Un plat réconfortant et savoureux qui combine la tendreté du filet mignon de porc avec la richesse crémeuse du fromage Boursin et le goût fumé des lardons. Parfait pour un dîner spécial ou un repas dominical en famille. Ingrédients 1 filet mignon de porc (environ 500 g) 1 fromage Boursin ail et fines herbes … Read more

Sauce chasseur maison – Saveurs de la Forêt-Noire en 15 minutes

Savourez les saveurs de la Forêt-Noire avec cette délicieuse sauce chasseur maison, prête en seulement 15 minutes et idéale pour toutes les recettes de restaurant. Avec un mélange de champignons de Paris et de cèpes frais, agrémenté d’oignons, de crème et d’une touche de concentré de tomates, vous transformez des ingrédients simples en une sauce … Read more

Casserole de pommes de terre Knish

Envie d’un knish doré et feuilleté sans passer l’après-midi à plier la pâte ? Ce plat réconfortant réunit toute la saveur classique d’un knish traditionnel dans une merveille tout-en-un, idéale pour un dîner décontracté en semaine ou le week-end. 📋 Ingrédients Ingrédient Montant beurre non salé ¼ tasse Oignons jaunes (coupés en dés) 2 grands … Read more

Recette de gâteau au babeurre et au citron

Ingrédients : Ingrédients pour un gâteau de 26 cm : Pour la pâte : 250 g de beurre à température ambiante 250 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 4 œufs (taille M) 1 citron bio, pressé et zesté 400 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 200 ml de babeurre à température ambiante … Read more

Salade de confettis

Une version crémeuse et colorée de la salade de pâtes classique, parfaite pour les repas-partage, les pique-niques ou les déjeuners en semaine. Il y a quelque chose d’indéniablement réconfortant dans une salade de pâtes crémeuse, et celle-ci apporte à la fois nostalgie et une touche ludique. Avec ses légumes croquants, ses spaghettis fondants et sa … Read more