Ouadie Rhabbour

Voici un dessert ultra-rapide pour les amateurs de café, prêt en 2 minutes ! Une solution simple et délicieuse si vous avez soudainement envie d’une touche sucrée avec votre café. Mousse au café 2 minutes Ingrédients (pour 1 portion) : 1 dl de café noir fort et froid (fraîchement moulu ou glacé) 1 cuillère à … Read more

📝 Ingrédients (pour 4 roulades) : 🔹 4 roulades de bœuf (environ 150 à 180 g chacune, côté dessus 🔹 4 cuillères à café de moutarde (moyenne-forte ou selon votre goût) 🔹 4 tranches de bacon (ou lardons) 🥓 🔹 1 gros oignon 🧅 🔹 2 cornichons 🥒 🔹 Sel, poivre 🔹 Huile de friture 🔹 500 ml de bouillon de bœuf (ou bouillon) 🔹 200 ml de … Read more

Ingrédients Lean Boeuf haché demi-kg deux oignons hachés ⅓ tasse de chapelure Jack Daniels Honey Smokehouse Barbeque Sauce ¼ tasse d’oeuf 1 oignons frits croustillants ¼ tasse Vous pouvez utiliser à la fois maison et conserve du magasin Bacon Bites ou Crumbles 1 tasse de poudre d’ail 1 cuillère à café de persil frais 1 … Read more

Ingrédients: – Calamars : environ 450 g de calmars frais ou congelés, nettoyés et coupés en rondelles ou en morceaux. (Décongelez-les complètement si vous utilisez des calmars congelés.) – Marinade : – 1 cuillère à soupe de sauce soja – 1 cuillère à café de fécule de maïs – 1/2 cuillère à café de cumin … Read more

Assiette de poulet et carottes aux herbes et à l’ail Un dîner réconfortant, juteux, réconfortant et savoureux ! Ingrédients : 1 cuisse de poulet désossée et sans peau 2 à 3 carottes entières, pelées 180 ml de purée de pommes de terre (avec la peau) 1 cuillère à soupe d’huile d’olive ou de beurre 1 … Read more

🍋 Thé au citron Ingrédients : 120 g de thé vert infusé 2 citrons coupés en rondelles 1 citron vert coupé en rondelles 20 g de jus de calamansi 10 g de sirop (sucre ou miel) Glaçons Feuilles de menthe fraîche (pour la décoration) Instructions : Infusez le thé vert et laissez-le refroidir complètement. Placez les tranches de citron et de citron vert … Read more

Dessert chocolat-banane à l’avoine Ce dessert chocolat-banane à l’avoine allie avoine crémeuse, cacao riche et bananes sucrées, le tout agrémenté de vos garnitures préférées pour une gourmandise à la fois saine et gourmande. Que vous ayez envie d’un bol chaud et réconfortant pour le dessert ou d’un petit-déjeuner sain et gourmand, cette recette est faite … Read more

Le concombre est bien plus qu’un simple ingrédient rafraîchissant pour vos salades. Avec sa teneur élevée en eau, sa saveur douce et sa polyvalence en cuisine, ce légume est un allié naturel pour votre bien-être général. Souvent négligé, le concombre offre pourtant une multitude de bienfaits nutritionnels et médicinaux. Avec une teneur en eau d’environ … Read more

Ingrédients : Pour le roulé : 4 grandes feuilles de laitue (type iceberg ou romaine) 500 g de viande hachée (bœuf) 1 c. à soupe d’huile d’olive 1 oignon, haché 1 c. à café d’ail en poudre 1 c. à café de paprika Sel et poivre au goût Pour la sauce spéciale : 3 c. … Read more